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步骤 1:
将胡萝卜、土豆和火腿肠切成丝,放进容器中,再加入泡菜、葱花、鸡蛋和食用盐;
步骤 2:
加入两勺酱油;
步骤 3:
加入4大勺面粉,翻拌均匀;
步骤 4:
锅内倒入菜籽油,烧热;
步骤 5:
依次将面糊放入锅中;
步骤 6:
中小火煎至两面金黄,出锅装盘即可。
1.家里有肉沫,也可以在食材中加入,吃起来口感更丰富;2.饼不要太厚,太厚不容易煎熟。
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