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步骤 1:
准备食材,鸡洗净斩块,生姜切片,葱切段,香菇洗净划十字。板栗去壳,泡开水后去衣备用。
步骤 2:
锅中倒入油,加入姜片、蒜、葱头,爆香。
步骤 3:
倒入鸡块,煎黄。
步骤 4:
倒入适量水,胡椒粉。加入板栗、香菇、冰糖。
步骤 5:
翻炒至收汁。加入盐、倒入味达美初榨炒菜香生抽
步骤 6:
翻炒均匀,加入葱段。
步骤 7:
翻炒均匀即可出锅。
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品。
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
香菇可用干货,提前泡发。喜辣的可以加少许辣椒️调味。
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