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步骤 1:
如图提前准备好所需食材,手抓饼两张、鸡蛋一个、芋泥、芝士碎。
步骤 2:
手抓饼稍微解冻变软切开分成四等份
步骤 3:
蛋黄打散备用
步骤 4:
芋泥分成大小一样搓球
步骤 5:
放在手抓饼上
步骤 6:
再放芝士碎
步骤 7:
封口捏紧包好按压成饼状
步骤 8:
表面划上两三刀
步骤 9:
表面刷上一层蛋黄液
步骤 10:
撒少许黑芝麻
步骤 11:
放入空气炸锅180度15分钟
步骤 12:
这是刚刚烤好出炉的样子
步骤 13:
近景看下卖相很不错哟完全不输外面卖的
步骤 14:
外酥里糯超好吃,做法简单大家快来get~
1.手抓饼不用过分回软解冻会粘刀不好切开。2.芋泥尽量干一些太湿会爆开,我这个是之前弄的用来做奶茶喝所以比较湿。
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