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步骤 1:
新土豆去皮洗净,猪肉切块(肥瘦分开)
步骤 2:
土豆切成滚刀块
步骤 3:
热锅下猪肉肥的部分,煸出油后放入瘦肉翻炒
步骤 4:
翻炒变色
步骤 5:
放入生抽老抽和少许料酒
步骤 6:
加适量热水大火烧开转中火十分钟
步骤 7:
放入土豆和适量盐继续焖煮8-10分钟
步骤 8:
汤汁快收干时翻炒出锅
步骤 9:
成品图一
步骤 10:
成品图二
步骤 11:
成品图三
步骤 12:
成品图四
步骤 13:
成品图五
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