鱼香茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料备好，茄子切块

• 步骤 2：

  

  先来调料汁：2勺太太乐原味鲜、1勺太太乐鲍鱼蚝汁、1勺醋、半勺糖、1勺淀粉、少许太太乐鸡汁、半碗清水

• 步骤 3：

  

  锅中倒油，下茄子煸炒至变软后捞出。

• 步骤 4：

  

  姜蒜末、豆瓣酱炒香

• 步骤 5：

  

  倒入茄子炒匀，淋入酱汁，翻炒入味

• 步骤 6：

  

  最后来2滴太太乐芝麻香油

• 步骤 7：

  

  装盘撒葱花开吃