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步骤 1:
首先准备一条2斤左右的草鱼
步骤 2:
把头切下来,把渔人中分成两半连着渔尾,这样更美关,然后沿边缘开刀,开好之后装盘
步骤 3:
装盘,然后装,以上调料熬制成酱,均匀的铺撒在上面,上蒸箱蒸制十二分钟,取出撒上葱花,再撤一点蒸渔石油,浇上热油既可,这道菜就算完成了其特点是,鲜嫩,入味,还有大气
时间不能蒸太长,不然肉质就散了
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