玉米松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋清，蛋黄分开。 蛋黄里面加入牛奶。

• 步骤 2：

  

  蛋清里面加入白砂糖。

• 步骤 3：

  

  打散，蛋黄和牛奶，炼乳。

• 步骤 4：

  

  蛋清打发至蓬松，提起有钩。

• 步骤 5：

  

  将三分之一的蛋清加入蛋黄里拌匀，

• 步骤 6：

  

  一个方向搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  加入玉米面粉，

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  将搅拌好的玉米面糊倒入剩下三分之二的蛋清里搅拌均匀，镇一下盆子，排掉气泡就可以预热不粘锅了。

• 步骤 10：

  

  不沾锅预热，不用油，摊成小饼，定型后可以翻面，煎成金黄色就好啦。

• 步骤 11：

  

  金黄色就好啦，配稀饭绝对杠杠滴，多吃杂粮好哦！

• 步骤 12：

  

  喜欢的可以试一下哦，这个配方大概做九个的样子。