捞汁鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鹌鹑蛋煮熟。

• 步骤 2：

  

  去壳。

• 步骤 3：

  

  蒜末、洋葱丁、小米椒、葱花、白芝麻，加入生抽、老抽、蚝油、米醋，清水。

• 步骤 4：

  

  放入鹌鹑蛋浸没，冷藏2小时以上。

• 步骤 5：

  

  成品。