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步骤 1:
鸡腿肉掰过来然后用酱油、鸡粉、姜片、蒜蓉、耗油、黑胡椒等腌制30分钟
步骤 2:
将鸡胸肉放在绞肉机里,搭上酱油、耗油、鸡粉、黑胡椒、鸡蛋、淀粉15克。所有搭配好后搅拌成如图
步骤 3:
培根按图披好
步骤 4:
先垫一层鸡肉泥
步骤 5:
再加一层芝士
步骤 6:
第一层芝士后加上腌制好的鸡腿肉➕一层鸡肉泥➕一层芝士
步骤 7:
然后就是把培根裹起来,边裹边用牙签固定,然后就进炉上下火250度烤40分钟啦
步骤 8:
成品切出来的状态,鸡肉松软不发硬,有弹性,融入芝士的味道加上外层薄脆的培根。
步骤 9:
一个大鸡腿是两个成人的量了。
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