应季蚕豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蚕豆去壳，放入水中煮熟。

• 步骤 2：

  

  糯米粉加入温水，成絮状。

• 步骤 3：

  

  放入煮熟的豆瓣。

• 步骤 4：

  

  揉成团即可。

• 步骤 5：

  

  整形成长方形，裹保鲜膜冰箱冷藏半小时定型。

• 步骤 6：

  

  切片。

• 步骤 7：

  

  不粘锅放少许油，煎熟即可。

• 步骤 8：

  

  出锅。

• 步骤 9：

  

  蘸糖美味。