莓果雪花酥

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浏览 221319 收藏 4194 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 40克
  • 棉花糖 150克
  • 奶粉 45克
  • 冻干草莓 20克
  • 蔓越莓干 80克
  • 台湾小奇福饼干 190克
  • 奶粉(最后防粘) 15克

小贴士

就自己的实操来讲,我觉得最后切块用家里的菜刀就完全OK的,切面也是非常整齐的
不想用菜刀的宝宝就用锯齿刀那样切也是可以的,不用为了切这个专门买把刀的哦

马怼怼_ 2018年11月28日发布
这次雪花酥用到了蔓越莓干和冻干草莓干,略带酸味的东西真的超喜欢啦哈哈哈哈哈哈哈
各位宝宝做这个雪花酥的时候注意下哦,如果想要雪花酥成品出来稍硬一点的,可以在棉花糖和奶粉一起融化的那一步多加热1-2分钟,这样出来的成品会稍微硬一些,保存的时间也久一些哦
如果想要抹茶味的,就用15g抹茶粉等量替换15g奶粉哦,可可味也是这样做哒~期待大家的成品哦
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