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步骤 1:
准备材料如图。
步骤 2:
将鸡蛋、几滴柠檬汁和细砂糖放入盆中搅打至颜色稍发白。
步骤 3:
将面粉和泡打粉一起过筛加入蛋液中拌匀。
步骤 4:
再加入玉米油拌匀。
步骤 5:
做好的蛋糕糊装入裱花袋中。
步骤 6:
模具刷油撒粉。
步骤 7:
将蛋糕糊挤入模具。烤箱175度预热10分钟,放入烤盘烤12-16分钟。中途注意查看上色情况。
步骤 8:
将杏仁和蔓越莓切小颗粒。
步骤 9:
烤好的甜甜圈脱模放在烤架上晾凉。
步骤 10:
黑白巧克力放入裱花袋隔水融化。
步骤 11:
将巧克力液以画圈圈的方式涂在甜甜圈上面。
步骤 12:
沾上杏仁和蔓越莓颗粒等待巧克力凝固就做好了!
步骤 13:
酸甜可口!
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