饺子的四种神仙吃法｜全家都吃得香！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  -抱蛋煎饺- 两个鸡蛋放点盐打散。

• 步骤 2：

  

  煎锅里刷一点点油，摆好饺子。

• 步骤 3：

  

  煎至底部金黄，倒一小碗水，盖上盖子至水分收干。

• 步骤 4：

  

  收干水后，从四周倒入蛋液，煎至凝固后撒点葱花、芝麻，出锅。

• 步骤 5：

  

  -酸汤水饺- 碗里加入蒜末，葱花，辣椒面，白芝麻，淋上热油。

• 步骤 6：

  

  加2勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、半勺糖拌匀（爱吃辣的可以加一勺辣油）

• 步骤 7：

  

  饺子下锅煮熟。

• 步骤 8：

  

  几勺饺子汤拌匀汤底，放入饺子，酸辣开胃。

• 步骤 9：

  

  -番茄浓汤水饺- 蒜末、辣椒面、白芝麻淋热油。

• 步骤 10：

  

  加1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油拌匀。

• 步骤 11：

  

  锅里刷点油，放入去好皮的番茄块，炒出沙，兑点水熬出汁。

• 步骤 12：

  

  放入煮熟的饺子和调好的汁，搅拌均匀后出锅。

• 步骤 13：

  

  -麻酱拌饺子- 碗里放入蒜末、葱花、小米辣、芝麻，淋上热油。

• 步骤 14：

  

  加2勺生抽、1勺醋、2勺芝麻酱、半勺蚝油、半勺糖，拌匀。

• 步骤 15：

  

  把调好的酱料淋在煮熟的饺子上，给它拌匀。 kaoker小贴士:这个算是万能麻酱，真的是拌啥都好吃！