卡通包之小怪兽/绿色大眼怪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将绿色面团所有材料放入海氏M5轻音厨师里面，选择“和面”模式，先低速混合均匀

• 步骤 2：

  

  再开4档，搅打面团12分钟至面团光滑。

• 步骤 3：

  

  面团用擀面杖擀成四边形，用圆形模具按压出面团。

• 步骤 4：

  

  再用大的裱花嘴按压出小圆圈。

• 步骤 5：

  

  如图中一样

• 步骤 6：

  

  剩下的边角面团，搓条，做成大眼怪的触角。

• 步骤 7：

  

  白色面团材料混合揉成小面团后，用小号裱花嘴按压面团，做成小眼睛，再放上豆沙馅点睛就可以了

• 步骤 8：

  

  发酵完成后就可以大火蒸20分钟出炉了。

• 步骤 9：

  

  我的厨师机拥有食品级POM保护套，不会出现市面上掉黑油的情况，使用更安心。

• 步骤 10：

  

  硅胶吸盘底座牢牢的吸在桌面上，就算放在木桌上我也是很放心的。

• 步骤 11：

  

  我发现我越来越喜欢做面食了