高汤口味花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲清洗干净备用！

• 步骤 2：

  

  锅中加入适量清水，加入少许生姜片，料酒，倒入花甲焯水！

• 步骤 3：

  

  锅中倒入适量菜籽油，油热依次加入花椒，生姜大蒜，辣椒段，豆瓣酱，炒出红油后倒入焯好水的花甲，翻炒均匀，加入东古一品鲜特级酱油！

• 步骤 4：

  

  加入蚝油，鸡精继续翻炒入味。

• 步骤 5：

  

  倒入高汤，盖盖煮8分钟！

• 步骤 6：

  

  加入香菜段翻炒均匀，出锅。

• 步骤 7：

  

  装饰香菜！

• 步骤 8：

  

  一盘美味又营养的口味花甲就完成了✅！