微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
茭白洗净剥皮,切成菱形片;
步骤 2:
胡萝卜洗净削皮,同样切成菱形片;
步骤 3:
锅里下植物油,下入蒜未爆香。
步骤 4:
先下入胡萝卜片翻炒片刻。
步骤 5:
再下入茭白片,炒至变软。
步骤 6:
加入1勺蚝油,2勺生抽,翻炒均匀。
步骤 7:
出锅前研磨黑胡椒颗粒撒入,即可出锅装盘。
步骤 8:
低脂健康又美味!
因为蚝油和生抽都有咸味了,所以没有另外加盐;胡萝卜和茭白在炒制的过程中没有加水,所以要用中小火来慢慢炒,才不容易炒焦。
江南时令美食,茭白炒三鲜
虾仁茭白
茭白炒肉丝
清蒸茭白
茭白肉丝
葫瓜炒年糕
虾仁炒腰花/鲜嫩无腥味,超下饭
超下饭的茭白炒肉
番茄炒茭白 | 格瑞美厨GOURMETm
下饭神器-酱三丁
茭白炒肉丝 | 格瑞美厨GOURMETm
藤椒茭白
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包