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步骤 1:
除了榴莲、芝士、沙拉酱以外所有的材料混合均匀。
步骤 2:
揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
步骤 3:
把榴莲用勺子压碎成泥
步骤 4:
加入芝士
步骤 5:
拌匀
步骤 6:
发酵好的面团排气后滚圆分成两份。
步骤 7:
分别滚圆
步骤 8:
擀成圆形
步骤 9:
放上馅料
步骤 10:
挤上沙拉酱
步骤 11:
捏紧收口
步骤 12:
翻面
步骤 13:
刷上蛋液撒上白芝麻
步骤 14:
烤箱上下火180度预热中层烤25分钟
步骤 15:
切开
步骤 16:
开吃
收口一定要收紧,否则烘烤时会爆开。
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