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步骤 1:
材料准备,青红椒切成块。
步骤 2:
锅里加特技初榨橄榄油,大火热油。
步骤 3:
炒香蒜泥。
步骤 4:
放入生抽1勺、蚝油1勺、甜面酱1勺。
步骤 5:
炒匀后,倒入一碗淀粉水、1勺糖。
步骤 6:
炒匀后中火煮开,放入鱼腐炖煮入味。
步骤 7:
然后倒入青红椒块煮熟。
步骤 8:
汤汁略微煮浓稠,关火装盘,撒葱花就搞定啦!
1、油建议用橄榄油之类,不会抢食材的味道,醇香入味。 2、如果喜欢吃辣,可以选辣一点的辣椒哦。
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