米汤浸时蔬/年夜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前熬一锅白粥，米少汤多，不能太稠，太稠的话兑点开水

• 步骤 2：

  

  干贝洗净，泡水备用

• 步骤 3：

  

  莴笋、白萝卜一整条的丝（我这边是用削皮刀削成一长条片，再挨个卷起来切）白萝卜焯水断生，莴笋滚烫水淋个10次差不多，装盘备用

• 步骤 4：

  过滤米汤，加入泡的干贝水，少许盐，白胡椒（干贝炒熟）

• 步骤 5：

  

  倒入米汤

• 步骤 6：

  

  最后面上放上干贝和几颗枸杞点即可