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步骤 1:
将鸡蛋,牛奶,淡奶油,白砂糖,炼乳倒入盆中,慢速搅拌均匀
步骤 2:
过筛去除杂质
步骤 3:
倒入蛋挞壳中七到八分满
步骤 4:
烤箱预热上下火200℃,烘烤20分钟
步骤 5:
淡奶油倒入锅中小火煮沸
步骤 6:
离火加入巧克力,拌匀,筛入适量草莓粉继续拌匀
步骤 7:
将做好的流心馅装入裱花袋,挤在烤好的蛋挞上
步骤 8:
表面筛上一层草莓粉,放上草莓丁即可
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