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●鱼的种类可以根据个人喜好随意替换。 ●妈妈们记得用热的鱼汤，食谱中700ml的水量做出来的鱼汤是比较浓稠的，想要纯汤口感的可以多加些水，或者减少鱼的用量。 ●煎鱼时记得用热锅冷油，可以避免鱼肉粘锅。
