菌菇鱼汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  电陶炉开中火，锅热后倒入食用油、姜片和处理好的草鱼，鱼皮朝下煎5分钟。

• 步骤 2：

  

  煎好的草鱼翻面再煎5分钟，这样鱼就煎熟啦~

• 步骤 3：

  

  破壁机中倒入煎好的鱼肉、洋葱和盐，盖上盖子。

• 步骤 4：

  

  破壁机选择“浓汤”功能，容量设置为700ml，按下启动键，破壁机开始工作啦~

• 步骤 5：

  

  面条机按清零键，待机器稳定后倒入中筋面粉。

• 步骤 6：

  

  盖上盖子，选择“自动面”中的快速面功能，再按启动键，面条机就开始工作了。

• 步骤 7：

  

  面条机工作5分钟左右开始出面。

• 步骤 8：

  

  洗净的香菇切十字型，海鲜菇切成段。

• 步骤 9：

  

  锅中水开后放入面条，大火煮5分钟。

• 步骤 10：

  

  煮好的面条放入碗中，倒入煮好的鱼汤。

• 步骤 11：

  

  锅中水开后放入处理好的香菇和海鲜菇，再放入洗净的青菜，大火焯水5分钟。

• 步骤 12：

  

  最后在面碗上依次放上煮熟的青菜、海鲜菇和香菇以及番茄片。

• 步骤 13：

  

  鲜美的菌菇鱼汤面就完成啦！新鲜的蔬菜配上香浓的鱼汤，自己做的面条爽口又筋道，操作起来也十分方便，饥肠辘辘的清晨来上一碗，别提多享受了~