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步骤 1:
材料很简单,家人不耐辣,用的不太辣的辣椒,能吃辣的换小米辣,我觉得辣辣的才有味道。
步骤 2:
蒜薹、辣椒切丁,姜、蒜切末。
步骤 3:
锅中放油,油微热放肉末,炒散。(颜色深的肉是包馄饨剩的,请忽略)
步骤 4:
加料酒、轻盐酱油,把水分炒干。
步骤 5:
倒入配菜,炒熟、炒出香味。
步骤 6:
倒入外婆菜,大火炒两三分钟。
步骤 7:
加蚝油,炒匀出锅。
步骤 8:
鲜香入味,开胃下饭。
步骤 9:
每次都光盘
步骤 10:
太好吃了
步骤 11:
家常饭最可口❤️
外婆菜不要炒太久,保持清脆的口感。
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