香煎小鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小鲫鱼洗净，喜欢吃鱼头的可以留着，煎后吃起来也挺香的

• 步骤 2：

  

  背上划几刀，两面都划

• 步骤 3：

  

  用盐胡椒粉料酒，抓匀，腌制20分钟

• 步骤 4：

  

  锅中倒入适量油，喜欢油多放点的，可以多倒点油，倒入小鲫鱼

• 步骤 5：

  

  煎好一面后翻面

• 步骤 6：

  

  煎制两面金黄色，喜欢吃口不绝脆的可以多煎一会儿

• 步骤 7：

  

  我本人喜欢煎到这个程度的！

• 步骤 8：

  

  吃起来非常的香！