红糖粑粑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需材料。

• 步骤 2：

  

  取糯米粉180克加入130克左右的开水，揉成光滑的面团。

• 步骤 3：

  

  平均分成8份，搓圆。

• 步骤 4：

  

  用手轻轻按扁。

• 步骤 5：

  

  取清水1碗，加入40克红糖用筷子拌匀备用。

• 步骤 6：

  

  锅里加入少许油，放入糯米饼柸放入锅中。

• 步骤 7：

  

  中小火煎至松软，两面微焦。

• 步骤 8：

  

  加入刚才调好的红糖水。

• 步骤 9：

  

  加盖中火焖1分钟。

• 步骤 10：

  

  开盖大火收汁，中途翻面使其均匀的裹上糖汁。

• 步骤 11：

  

  出锅装盘即可食用。

• 步骤 12：

  

  软软甜甜的，非常好吃。

• 步骤 13：

  

  成品图。