年初二，过年的鱼肉吃多了，嗯嗯都困难，放p带油花
这道菜能有效清肠，嗯嗯超级顺畅，晚餐可以用这一盘菜解决，身心舒畅
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10分钟—过年清肠菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 油菜 一把
- 生菜 6片
- 娃娃菜 4片
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 醋 1勺
- 蒜末 1茶匙
- 小米辣 1个
- 白芝麻 1茶匙
10分钟—过年清肠菜的做法步骤
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步骤 1：
所有食材准备好，黄瓜直接切丝，其他食材过开水烫熟，稍微晾凉。
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步骤 2：
准备灵魂酱汁： 小碗里放入小米辣+蒜末+白芝麻，热油泼香 倒入1勺生抽+1勺蚝油+1勺米醋，拌匀。
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步骤 3：
酱汁泼到菜上拌匀。
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步骤 4：
简单好吃，营养健康，实测嗯嗯非常有效
小贴士
开水焯菜，刚熟就行，一般30秒到1分钟即可，不要过熟，营养会流失。
过年吃的油腻，这个清肠菜，刚上桌就被抢光，你也试试吧
