牛油果燕麦麸皮挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.燕麦麸皮80克+熟透的中等大小的香蕉1根，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  2.让每粒麸皮都粘上香蕉泥，静置2分钟。

• 步骤 3：

  

  3.铺入派盘，用喜欢的方式压实并压平整。 入预热好的烤箱上下火中层180度10分钟。 烤好后晾凉备用。

• 步骤 4：

  

  4.牛奶160克加热至五六十度，加入5克吉利丁粉搅拌融化。

• 步骤 5：

  

  5.搅拌机里加入牛奶和吉利丁粉混合液和一个牛油果搅打细腻。 *搅打的时候滴几滴柠檬汁，可以有效防止牛油果氧化变黑。 牛油果选中等大小就可以，我的这个连皮带核共重140克。

• 步骤 6：

  

  6.稍稍晾凉倒入挞皮，用抹刀尽可能的抹平表面，入冰箱冷藏二个小时以上定型。

• 步骤 7：

  

  7.要拍照的小伙伴可以装饰一些水果和小花。

• 步骤 8：

  

  8.非常美吧～

• 步骤 9：

  

  切面也很细腻～ 口感柔滑，燕麦麸皮的饱腹感非常强，所以健身减肥其间的伙伴也可放心食用。