自制香辣串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把食材备好，喜欢的各种蔬菜肉类都可以

• 步骤 2：

  

  酸切末，蔬菜洗净后串起来

• 步骤 3：

  

  水开后把串串丢进去烫熟

• 步骤 4：

  

  沥干水份

• 步骤 5：

  

  锅中少油下蒜末爆香，加火锅底料和一勺辣椒酱

• 步骤 6：

  

  一勺豆瓣酱炒匀

• 步骤 7：

  

  再来适量水，加少许盐煮开

• 步骤 8：

  

  倒入碗中即可。