低脂酸奶溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开

• 步骤 2：

  

  蛋黄打发到蓬松发白

• 步骤 3：

  

  加入10g奶粉搅拌均匀，一定要搅拌到无颗粒状

• 步骤 4：

  

  再用裱花袋装好，一颗颗挤在铺好油纸的烤盘上，烤箱100度烤20分钟

• 步骤 5：

  

  10g奶粉20g酸奶搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  蛋清中挤入几滴柠檬汁，打发至密集泡泡状

• 步骤 7：

  

  倒入6g玉米淀粉，5g糖打发至稍微有点浓稠

• 步骤 8：

  

  倒入酸奶奶粉糊搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  装入裱花袋，再把烤好的拿出来用裱花袋挤出花瓣

• 步骤 10：

  

  烤箱100度烤45分钟

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  奶香浓郁，大人小孩都可以吃~