黄金炒饭

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黄金炒饭收藏

浏览 10735 收藏 110 时间 10~30分钟

所需食材

  • 剩米饭 一大碗
  • 鸡蛋 2个
  • 葱花蒜末 适量
  • 香菇碎 适量
  • 香芹碎 适量
  • 黄瓜碎 适量

小贴士

这样炒出的米饭粒粒分明,不粘,并且颜色超级好看,加上时蔬碎,红红绿绿可太有食欲啦!锅中留底油,放入用蛋黄抓匀的米饭,中火炒至米饭呈金黄色,粒粒分明的状态加入盐,一点点味极鲜提香(一点点哦不然就会发黑了),加入蛋清和蔬菜碎翻炒均匀,出锅前放入黄瓜碎增香