春天减肥瘦身季我们来做一份美味低脂高颜值的便当,上班带午餐或春季出游都是不错的选择。 配上monbento 小清新便当盒,绝对的高颜值。
monbento 便当盒材料通过德国 LFGB 食品触级测试,用的是进口 PBT 材质,比普通塑料安全,比不锈钢玻璃更轻便,更适合女生携带。
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步骤 1:
鸡胸肉洗净控干水,秋葵清洗干净。
步骤 2:
鸡胸肉切成小丁。
步骤 3:
放入一勺淀粉,一勺生抽,一小勺胡椒粉,一小勺蚝油腌制15分钟以上。
步骤 4:
秋葵焯水1分钟捞出。
步骤 5:
切成块。
步骤 6:
蒜瓣切片,小米辣切片。
步骤 7:
炒锅放油,放入蒜瓣爆香。
步骤 8:
放入鸡胸肉炒至变色,加入一勺生抽继续翻炒。
步骤 9:
鸡胸肉炒熟加入秋葵小米辣快速炒匀出锅。
步骤 10:
取两个鸡蛋加一小丢丢盐搅打均匀。
步骤 11:
不粘锅抹一层油,倒入一层蛋液快速晃动锅子,使蛋液摊成一张薄薄的蛋饼,同样的做法做出多张蛋饼。。
步骤 12:
一层蛋饼一层紫菜这个顺序叠起来(一张紫菜可剪成两张),卷起来然后切段。
步骤 13:
炒好的秋葵和蛋卷摆到monbento里。
步骤 14:
米饭用三角模具压出形状。另一层饭盒周围摆上草莓,中间放上饭团。
步骤 15:
美美的便当就做好了。
步骤 16:
双层分隔设计不串味,可微波加热的便当盒。。
步骤 17:
便当已备好,可以出发了
炒秋葵中没有另外放盐,因为调味品的咸味已足够,可根据自己口味选择是否加盐。