超下酒小菜葱爆椒盐小河虾

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超下酒小菜葱爆椒盐小河虾收藏

浏览 19721 收藏 6451 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 小河虾 200g
  • 小葱 2根
  • 食用油 1汤勺
  • 花椒粉 1茶勺
  • 食盐 2茶勺

小贴士

1.小河虾不用处理虾线
2.大火爆出来甚至虾皮都可以吃,比较酥

紫绫罗 2023年10月20日发布
小时候老家有个沙子坑,很大,里面夏有荷叶冬有藕,春夏之交有河鲜,似乎每到春夏之交,都有河虾小鱼在水边泛滥,整个村子的老少皆热热闹闹去赶一场时鲜,我们家里没有网,只能拿着妈妈帮我们自制的小捕网,一次次漂在水里,一次次舀上来,半下午也能有一点点收获,更重要的是过程中那童趣和快乐。看到有卖小河虾的,果断买了一些,回忆下童年。
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