三汁焖锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  鸡翅洗净两面各划2刀，加入1勺料酒+1小勺盐+1小勺黑胡椒粉，抓匀腌制20分钟

• 步骤 3：

  

  大虾去虾须虾肠洗净，加入1勺料酒+1小勺盐+1小勺黑胡椒粉，抓匀腌制20分钟

• 步骤 4：

  

  所有的蔬菜切小块，加入2小勺盐+1小勺黑胡椒粉+1小勺辣椒粉+2勺食用油，抓匀腌制20分钟

• 步骤 5：

  

  鹌鹑蛋煮熟去壳备用

• 步骤 6：

  

  蒜切末

• 步骤 7：

  

  调酱汁：料酒2勺+生抽2勺+老抽1勺+蚝油2勺+番茄酱2勺+甜面酱1勺+黄豆酱1勺+白糖1小勺+淀粉1勺，拌匀备用

• 步骤 8：

  

  锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

• 步骤 9：

  

  加入蔬菜翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  放入鸡翅，盖上盖子，中小火焖煮10分钟

• 步骤 11：

  

  放入大虾和鹌鹑蛋

• 步骤 12：

  

  淋入酱汁

• 步骤 13：

  

  盖上盖子，继续中小火焖煮15分钟

• 步骤 14：

  

  出锅撒上白芝麻和葱花即可

• 步骤 15：

  

  成品图