法式烤春鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前1～2天做腌制的动作！

• 步骤 2：

  

  小小的童子鸡洗净后剪去鸡爪、鸡脖子

• 步骤 3：

  

  就这样！

• 步骤 4：

  

  腌料材料！

• 步骤 5：

  

  所有材料都切好后就可以戴手套准备动手

• 步骤 6：

  

  柠檬挤出汁后等等塞到鸡肚子去

• 步骤 7：

  

  所有材料边混合边帮小鸡仔按摩

• 步骤 8：

  

  一次4支鸡这锅小了…腌料材料尽可能的塞去肚子里

• 步骤 9：

  

  连封口袋都只能一次装两只…封好放去冷藏至少一天，想到就去搓搓揉揉让它们更好入味！

• 步骤 10：

  

  来到要料理的这时候！先预热烤箱220度！

• 步骤 11：

  

  融化无盐奶油加入蜂蜜调匀

• 步骤 12：

  

  取出鸡仔拨掉多余的腌料材料

• 步骤 13：

  

  刷上奶油蜂蜜醬，每个角落都要刷到哦！

• 步骤 14：

  

  准备好了！鸡背朝上入烤箱

• 步骤 15：

  

  每15分钟帮它们换角度，记住！一定要翻面！除非你有像店里头那种烤架…总共烤40分钟！

• 步骤 16：

  

  出炉啦！配上土豆泥、烤玉米、醬火鸡腿！