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步骤 1:
提前1~2天做腌制的动作!
步骤 2:
小小的童子鸡洗净后剪去鸡爪、鸡脖子
步骤 3:
就这样!
步骤 4:
腌料材料!
步骤 5:
所有材料都切好后就可以戴手套准备动手
步骤 6:
柠檬挤出汁后等等塞到鸡肚子去
步骤 7:
所有材料边混合边帮小鸡仔按摩
步骤 8:
一次4支鸡这锅小了…腌料材料尽可能的塞去肚子里
步骤 9:
连封口袋都只能一次装两只…封好放去冷藏至少一天,想到就去搓搓揉揉让它们更好入味!
步骤 10:
来到要料理的这时候!先预热烤箱220度!
步骤 11:
融化无盐奶油加入蜂蜜调匀
步骤 12:
取出鸡仔拨掉多余的腌料材料
步骤 13:
刷上奶油蜂蜜醬,每个角落都要刷到哦!
步骤 14:
准备好了!鸡背朝上入烤箱
步骤 15:
每15分钟帮它们换角度,记住!一定要翻面!除非你有像店里头那种烤架…总共烤40分钟!
步骤 16:
出炉啦!配上土豆泥、烤玉米、醬火鸡腿!
看到这里!是不是觉得不难啊?!只需要提前一天腌起来!快试试!
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