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步骤 1:
用料:莲子10粒、桂圆(剥掉外壳)10枚、红枣(掰开)12枚、芡实50克、薏米50克,清水适量。
步骤 2:
芡实,薏米,莲子,一起用清水洗净,浸泡片刻。
步骤 3:
桂圆去掉外壳和内核,取出果肉,备用。
步骤 4:
红枣洗净,剪开,去掉枣核,备用。
步骤 5:
将所有处理好的食材放入电饭煲内胆中,加入适量清水。
步骤 6:
盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时。
步骤 7:
煮粥结束后,电饭煲自动进入保温功能,
步骤 8:
关机,断电,揭盖,芡实薏米早已酥软。
步骤 9:
用勺子搅拌均匀。
步骤 10:
盛出,食用时可以根据自己口味加糖调味。
不建议调整用量。 电饭煲可以用普通锅具代替,煮开后全程用小火熬煮。 煮好的粥已自有甜味,也可以不用调味。
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