蜜汁鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  鸡翅中洗干净，用刀在上面划两个口。

• 步骤 3：

  

  放上葱、姜、蒜、花椒、八角，倒上酱油。

• 步骤 4：

  

  加入料酒去腥。

• 步骤 5：

  

  用手抓匀冷藏腌制几个小时。

• 步骤 6：

  

  炸篮铺上油纸，码上鸡翅中，我开始担心没油不好吃，刷了一层薄薄的有机山茶油，后来发现担心是多余的，因为后面出了不少油，所以感觉不用油就行。

• 步骤 7：

  

  开启空气炸功能，180度烤20分钟左右。

• 步骤 8：

  

  中间取出来翻个面继续炸。

• 步骤 9：

  

  出炉后刷一层蜂蜜，撒上芝麻就可以了。