全麦蓝莓包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  高筋200克 全麦粉50克 牛奶62克 盐3克 酵母3克 白糖15克 新鲜蓝莓78克

• 步骤 2：

  

  蓝莓压成泥 所有食材放进碗里 手揉至无干粉状后揉成团

• 步骤 3：

  

  放进碗里 保鲜膜封上烤箱发酵1小时38度

• 步骤 4：

  

  分成6份 每份67克 揉圆烤箱在发酵至1.5倍大

• 步骤 5：

  

  烤箱预热180度18分钟

• 步骤 6：

  

  喜欢吃夹馅的这款很不错 早餐吃它