黄焖鸡腿虾，一汁成菜，20分钟荤菜蔬菜一锅端的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿清洗干净后从中间剪开

• 步骤 2：

  

  加入一勺日式照烧酱，抓捏均匀。

• 步骤 3：

  

  贴紧食材，盖上保鲜膜。入冰箱腌制一晚。

• 步骤 4：

  

  蔬菜清洗后去皮切块

• 步骤 5：

  

  珐琅锅中加入少许油，鸡腿皮朝下小火煎2分钟。

• 步骤 6：

  

  放入所有蔬菜，将鸡腿放在蔬菜的最上面。

• 步骤 7：

  

  倒入一包川式黄焖酱，小与选的蔬菜都是根茎部分，含水量少，可以加少许热水，稍稍翻拌后盖盖中小火煮10分钟。

• 步骤 8：

  

  开盖，红薯和胡萝卜都已经熟了，稍稍翻拌一下。

• 步骤 9：

  

  放入黄瓜和虾，盖盖继续煮5分钟，关火焖10分钟。出锅撒一把葱花和白芝麻提香。