腌笋鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  笋切段或滚刀块

• 步骤 2：

  

  准备豆腐丝

• 步骤 3：

  

  排骨焯水，砂锅烧热油，把排骨和咸肉翻炒

• 步骤 4：

  

  加入足量热水，炖30分钟

• 步骤 5：

  

  30分钟后加入豆腐丝和笋继续炖10分钟

• 步骤 6：

  

  最后加入盐和胡椒粉调味即可