玫瑰花饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  热水倒入面粉中用筷子搅拌

• 步骤 3：

  

  用手揉面至光滑

• 步骤 4：

  

  表面刷油，分成五份，盖上保鲜膜醒20分钟

• 步骤 5：

  

  锅加热后倒入油烧至70°

• 步骤 6：

  

  倒入油酥的面粉中，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  油酥凉透待用

• 步骤 8：

  

  取一份面团先擀成椭圆形

• 步骤 9：

  

  在擀成长方形薄片

• 步骤 10：

  

  均匀刷上油酥

• 步骤 11：

  

  撒点盐，撒上玫瑰花

• 步骤 12：

  

  两边往里卷起

• 步骤 13：

  

  再重叠在一起

• 步骤 14：

  

  从两边再卷起

• 步骤 15：

  

  叠在一起

• 步骤 16：

  

  用擀成薄片

• 步骤 17：

  

  锅里放油煎至两面金黄

• 步骤 18：

  

  装盘

• 步骤 19：

  

  也可以切成三角形摆盘

• 步骤 20：

  

  再配上一杯玫瑰花茶