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步骤 1:
食材:香蕉 1根(去皮 80克),低筋面粉 150克,蛋黄 1个,核桃油 10克 烹制方法:烤 参考月龄:12个月以上 操作时间:25分钟
步骤 2:
香蕉压成泥。
步骤 3:
1个蛋黄、10克核桃油加入,搅匀。
步骤 4:
低筋面粉过筛加入,团成团至看不见干粉。面团盖保鲜膜静置半小时,静置能让一会卷磨牙棒的时候,卷好不回缩。
步骤 5:
擀成3mm薄片。
步骤 6:
切成1cm宽的长条,末端尖的不要都要切掉!
步骤 7:
两端反方向拧一拧就成了螺旋状。卷好的长度有宝宝手长。放入预热180度烤箱,上下火,烤15分钟左右。
柚妈说: 在外买磨牙棒,记得看看配料表,选择适合宝宝的。 看一个饼干是硬的还是酥的?先不要做,看看配方就能知道。液体加的蛋黄或油多,饼干就酥;相反,液体加的蛋白或者加的水、牛奶,油少甚至没有,饼干就硬。
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