曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原材料，黄油提前两小时拿出来融化。

• 步骤 2：

  

  将黄油用电动打蛋器打发。

• 步骤 3：

  

  加入糖粉和白砂糖继续打发。

• 步骤 4：

  

  分三次加入蛋液，继续打发其膨胀即可。

• 步骤 5：

  

  然后筛入低筋面粉。

• 步骤 6：

  

  切拌或者翻拌，不要打圈拌。

• 步骤 7：

  

  我用的是这样的裱花嘴。

• 步骤 8：

  

  装进裱花袋中，挤在铺好锡纸的烤盘上即可。

• 步骤 9：

  

  做了两种形状的，放进烤箱160度，20分钟即可。

• 步骤 10：

  

  成品图。我不喜欢吃饼干，喜欢做，喜欢享受其中的过程。