0难度.一口爆浆｜脆皮芝士芋泥烤年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  糯米粉中加入白砂糖

• 步骤 3：

  

  加入油

• 步骤 4：

  

  加入鸡蛋

• 步骤 5：

  

  加入纯牛奶，根据实际情况适当增减

• 步骤 6：

  

  粘稠能流动的状态

• 步骤 7：

  

  六寸模具放上油纸，先加入一半糯米糊

• 步骤 8：

  

  放上一片芝士

• 步骤 9：

  

  放上芋泥

• 步骤 10：

  

  再放一两片芝士

• 步骤 11：

  

  倒入剩余的糯米糊

• 步骤 12：

  

  送入预热180℃烤箱中层，烤35分钟左右即可，想要表面更脆的，可适当增加3-5分钟

• 步骤 13：

  

  切两刀

• 步骤 14：

  

  爆浆完美