吃什么既简单又方便，一直是我这个比较懒的人喜欢做的，很多鱼好吃，却不好做，而且刺多吃起来费劲。先生一直很喜欢多宝鱼，毕竟只有一根直直的刺，味道也很棒。
这次我做多宝鱼选择了金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，市场平均价就已高达152元，超过产品价格。也算是油中贵族咯。而这个油烟点高，是更适合中式烹饪的橄榄调和油。吃煎鱼也更放心安全。
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香煎多宝鱼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 多宝鱼 一条
- 葱段 适量
- 姜丝 适量
- 料酒 15克
- 盐 少许
- 胡椒粉 1克
- 面粉 适量克
- 糖 少许
- 耗油 适量
- 酱油 适量
香煎多宝鱼的做法步骤
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步骤 1：
多宝鱼收拾干净，身上切两刀，葱、姜还有料酒、耗油、酱油、盐、糖、胡椒粉等涂抹在鱼里外，腌制三小时以上
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步骤 2：
准备好面粉
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步骤 3：
锅里倒入金龙鱼金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，进行预热
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步骤 4：
多宝鱼反正面都裹上面粉
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步骤 5：
下去油锅文火煎熟，金龙鱼的这款油添加25%特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油由国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测。而且是非转基因产品，宝贝老人更可以放心吃。 调和油含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油， 含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、 谷维素等，高不饱和脂肪酸含量：≥82%。绝对的健康好油！
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步骤 6：
盛出摆盘
