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步骤 1:
银耳提前用温水泡发,至少泡1小时更容易出胶
步骤 2:
泡好的银耳去掉根部位置,切小朵
步骤 3:
将银耳、莲子、冰糖放入炖盅,加满水
步骤 4:
盖盖放置在蒸盘上,进凯度FM蒸烤箱中下层,选择纯蒸模式。100度1个小时
步骤 5:
半个小时的时候把大枣加进去,继续蒸,时间到了再继续闷一会儿,帮助银耳出胶
炖菜
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