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步骤 1:
姜葱蒜炒香,小米辣根据个人口味添加。
步骤 2:
下番茄块,加入少许糖,盐翻炒出汁。
步骤 3:
下酸笋翻炒一下下。
步骤 4:
下鸡腿块。 鸡腿提前焯水。
步骤 5:
加适量清水,一小勺酸汤酱炖煮15分钟,最后加少许盐,生抽调味即可。
步骤 6:
酸笋鸡腿煲。
步骤 7:
酸辣开胃还上头,赞!
番茄块加入盐,糖能帮助快速炒出汁。酸汤酱有点辣,根据个人口味添加。
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