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步骤 1:
准备青蟹两只
步骤 2:
青蟹洗净剪块
步骤 3:
葱姜蒜花椒爆香
步骤 4:
青蟹下锅 一点点料酒
步骤 5:
翻炒至变色 加盐、糖、胡椒 一点清水焖五分钟 给水淀粉收汁芡 一点点鸡精
步骤 6:
撒上葱花
原汁原味炒青蟹
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