韩式甜辣烤花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备粉浆：将全麦面粉，玉米粉，盐和水搅拌均匀成粉浆备用。

• 步骤 2：

  

  烤花菜：花椰菜绿叶切去，切成小朵(约300克)，放进上一步调好的粉浆中

• 步骤 3：

  

  让多余粉浆滴落后裹上面包糠，放到烤盘上

• 步骤 4：

  

  放进200摄氏度（或热风挡180度)的烤箱烤30-35分钟，直至花椰菜烤至金黄。

• 步骤 5：

  

  准备韩式甜辣酱：将韩式辣椒酱，枫糖浆，酱油，寿司米醋，麻油和水放进小碗里，搅拌均匀备用。

• 步骤 6：

  

  炒花菜：调好的酱汁放进锅里，中火煮至酱汁变稠(注意煮时要不断搅拌)，加入烤好的花椰菜烤好，炒均。

• 步骤 7：

  

  最后撒上白芝麻和葱花即可。