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步骤 1:
虾去壳,葱切段,姜切丝,蒜切丁
步骤 2:
热锅冷油,葱蒜爆香
步骤 3:
加入葱段略炒
步骤 4:
加入虾仁翻炒至半熟,加入盐,糖翻炒均匀
步骤 5:
加入玉米淀粉水一小碗,煮至收汁即可
⒈虾半解冻状态最好去壳⒉没有葱油,可以多放点葱⒊玉米淀粉水不要太多,否则虾仁口感会变差
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