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步骤 1:
把糖粉加入到软化的黄油中。
步骤 2:
打发颜色变浅,蓬松,至羽花状。
步骤 3:
分次加入蛋黄,打发融合。
步骤 4:
每次打发至完全融合之后,再加入下一个。
步骤 5:
加入低粉和蔓越莓干。
步骤 6:
用刮刀翻拌至无干粉。
步骤 7:
整成长条状。
步骤 8:
擀成0.8cm的厚片。
步骤 9:
切成小块。
步骤 10:
刷上蛋液。
步骤 11:
把烤盘放入预热好的烤箱,置烤箱中下层。
步骤 12:
温度设上下火185度,17分钟。
步骤 13:
出炉。
烤箱温度仅供参考,可以根据烤箱实际温度来调整。
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