有家鲜厨房 | 爽口黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原料：黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖

• 步骤 2：

  

  黄瓜切条撒盐杀水，大蒜切片，生姜切片，小米椒切碎备用

• 步骤 3：

  

  酱油：陈=1:1，撒入食盐和白糖调味，烧开之后冷却备用

• 步骤 4：

  

  依次放入，小米辣、大蒜片、生姜片搅拌

• 步骤 5：

  

  搅拌时放入黄瓜条

• 步骤 6：

  

  冰箱冷藏4-6小时

• 步骤 7：

  

  翠绿的冰镇黄瓜条完成